“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素中，吃排在第一位。来河北旅游，有什么实惠又方便的小吃呢？近日，河北省评出了30种“金牌旅游小吃”，为来河北的游客们提供了美食参考。
为挖掘河北传统小吃，传承民间技艺，弘扬美食文化，今年河北省旅游协会启动了河北省金牌旅游小吃评选活动。各市旅游局（旅游协会）、饭店餐饮烹饪协会推荐了 河北省71个旅游小吃进行参评。经过专家、网民评审，最终评选出30个河北省金牌旅游小吃，其中又筛选出10个参与国家评选。
河北省金牌旅游小吃包括：石家庄饮食有限责任公司石家庄饭店的红星包子，
石门一味的缸炉烧饼，
河北世纪大饭店的石门八件，以及北苏袁家饸饹；承德的陈家熏鸡，祥和 饼楼的千层饼，承德山庄宾馆的山庄御膳羊汤，老三羊汤，
承德宾馆的宫廷豌豆黄；
张家口崇礼县汤印温泉假日酒店的捞汁莜面，怀来县宾馆的萝卜丝酥饼，蓝鲸鸣 海（崇礼）大酒店的脆香牛瓜条；秦皇岛昌黎县的赵家馆饺子，
山海关四条包子，秦皇岛市福临门酒店的饽椤叶饼，山海关区清和饭店的清河浑锅，徐氏香肠；唐山 鸿宴饭庄的棋子烧饼、蜜汁麻叶，大唐凤凰园餐饮的凤凰园酥饼；
廊坊的靳记熏鱼；保定的老成家驴肉火烧，
保定国际俱乐部有限公司的直隶安家罩饼，
保定卓正国 际酒店的白洋淀小虾糊饼，以及白家牛肉罩饼；沧州的马记牛肉汤，沧州迎宾馆的尜尜汤，李春秋驴肉火烧；邯郸市冀南宾馆的冀南豆沫；邢台内邱县永盛魁饭庄的 内丘挂汁肉。
以上的红星包子、缸炉烧饼、老三羊汤、宫廷豌豆黄、捞汁莜面、赵家馆饺子、棋子烧饼、凤凰园酥饼、白家牛肉罩饼、李春秋驴肉火烧已向国家旅游局报送国家金牌旅游小吃。 |
